|
Världens viner
I denna kurs går vi igenom de största vinländerna och provar oss fram till hur och varför vinerna smakar som de gör. Vi går även igenom de olika klassificeringar som gäller i respektive land.
|
Innehåll:
|
- Vinifikation (framställningsmetoden)
|
|
- Druvor och dess karaktär
|
|
- Områden
|
|
- Klassificering
|
|
- Vinprovning
|
|
- Lagring
|
Syfte: Att få ökade kunskaper om viner från de olika länderna med respektive område samt att urskilja ett kvalitetsvin från ett enklare vin
Målgrupp: De som har provat vin tidigare men vill fördjupa sig i ämnet.
Deltagare: 5-30 st
Kurstid: 2 dagar
Datum: Bokas efter överenskommelse
Plats: Bokas efter överenskommelse
Pris:
|
5-15 personer
|
40.000:- exkl. moms/grupp
|
|
16-30 personer
|
70.000- exkl. moms/grupp
|
(Priserna varierar p g a vininköp)
I kurspriset ingår viner och kursdokumentation.
|
