|
Sommelier för en dag
Denna aktivitet ger deltagarna en
inblick i sommelierens arbete på ett roligt vis. Deltagarna
tävlar gentemot varandra lagvis. Vi börjar med att tillsammans
prova ett vitt, rött och ett sött vin. Sedan delas alla
deltagarna in i olika lag. De olika tävlingsmomenten är
följande:
Ost och vin i kombination:
Deltagarna får prova en bit ost och skall därefter tala om
vilket av de tre vinerna som de har provat, passar bäst till
vinet.
Röda näsan:
Deltagarna får dofta på tre spritsorter som är upphällda i
svarta glas och skall därefter tala om vilka de olika sorterna
är.
Näsvishet:
Deltagarna får dofta på fyra snapssorter i 5 minuter. De är
upphällda i genomskinliga glas. Därefter ska de dofta och tala
om vilka av de tre sorterna som är upphällda i svarta glas och
i vilken ordning de står.
Tipspromenad:
Det är frågor som är relaterande till dryckesområdet.
Flertalet frågor är relaterande till vad provningsledaren gick
igenom vid själva provningen.
Vinspelet:
Här skall lagen spela sällskapsspelet - Bouquet, lagvis mot
varandra.
Ölprovning:
Deltagarna får prova en öl som är upphälld i ett svart glas.
Därefter skall de kryssa i en förtryckt sida med olika frågor
om ölet.
Doftprovning:
Deltagarna skall med hjälp av 24 olika dofter hitta vilka
dofter som döljer sig i de tre vinerna som de provade under
inledningen.
Deltagare: 10-60 st
Kurstid: 3 timmar
Datum: Bokas efter överenskommelse
Plats: Bokas efter överenskommelse
Pris: Upp till 20 personer 7.000:-
exkl. moms
Därefter 200:-/person
I ovanstående priser tillkommer kostnaden för dryck
|