Vem är Britt-Marie Bäcke?
Britt-Marie
Bäcke driver Somja´lär AB som är ett företag som arbetar
med kurser och provningar inom dryckesområdet. Dessutom är hon
upphovsmannen bakom sällskapsspelet ”Bouquet”, Vinspelet – ett kunskapsspel för vuxna. Britt-Marie
har 12 års erfarenhet från hotell och restaurangbranschen med
bl a tidigare anställningar som kursgårdschef på IBM´s
kursgård, restaurangchef på Restaurang Videgård, källarmästare
på Akvarium och marknadschef på Grythyttans Gästgivaregård.
Sedan 13 år tillbaka driver hon Somja´lär AB.
Britt-Marie
är född och uppvuxen i Sandviken 1987 flyttade hon till
Stockholm för att börja arbeta inom hotell och
restaurangbranschen. Mellan år 1994-96 så läste hon till Sommelier (vinkypare) på restaurangakademien i Stockholm, där
man studerar vin, sprit, öl och tobak.
2006 startade Britt-Marie ett företag i
USA, Wineentertainment LLC. Via det amerikanska bolaget så
säljer hon sitt sällskapsspel, Bouquet the wine game, till den
amerikanska och australiensiska marknaden.
www.wineedutainment.com. |