Vad vi gör

Somja´lär AB som startades av Britt-Marie Bäcke 1995, är ett företag som arbetar med kurser och provningar inom dryckesområdet. Vi vänder oss till restauranger, hotell, konferenscenter, företag och även privat personer. Vår affärsidé är att förmedla dryckeskunskap på ett angenämt sätt med högsta objektiva kompetens.

Vi lagar även mat och levererar catering, allt från en intim middag på 10 personer till en stor festbuffé till 200 personer. Kontakta oss gärna för en offert.

1998 lanserade Britt-Marie Bäcke vinspelet, Bouquet the wine game i Sverige. Sedan 2006 så har hon även lanserat vinspelet i USA, Kanada och Australien genom sitt amerikanska bolag, Wineentertainment LLC. Besök gärna den amerikanska hemsidan; www.wineedutainment.com.

Britt-Marie Bäcke har även startat ett knäckebrödsbageri tillsammans med några väninnor där de bakar BäckeKnäcke, som är ett sprött, smakrikt knäckebröd enbart handkavlat och bakat på ekologiska och biodynamiska råvaror. www.backeknacke.se

Vi arrangerar även matlagningsaktiviteter, whiskyresor till Skottland. Kontakta oss gärna för offertförfrågan.

Somja´lär skräddarsyr aktiviteter efter kundens önskemål.